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》》资料简介

卫生检查记录
部门：填受检查的部门班组：填受检查的班组时间：填写检查时间
项目、内容检查结果判定纠偏措施效果确认
环境卫生1、厂区卫生；填写对前面的四项检查□合格
□不合格对问题的原因分析及采□合格
□不合格
2、垃圾池卫生；结果□合格
□不合格取的纠正/预防措施□合格
□不合格
3、卫生间卫生；□合格
□不合格□合格
□不合格
4、灭鼠□合格
□不合格□合格
□不合格
车间卫生1、更衣室；
2、洗手消毒设施；
3、墙、地、门窗；
4、车间消毒池；
5、防蝇灭鼠填写对前面的五项检查结果□合格
□不合格对问题的原因分析及采取的纠正/预防措施□合格
□不合格
设备卫生1.均质机卫生;
2.化糖锅卫生;
3.储奶灌卫生;
4.传送带卫生;
5.洗/理瓶机卫生;
6.灌装机卫生;
7.喷码机卫生;
8.高位罐卫生;
9.工器具卫生;
10.杀菌机/釜卫生;11.其他填写对前面的各项检查结果□合格
□不合格对问题的原因分析及采取的纠正/预防措施□合格
□不合格
人员卫生1.洗手消毒；
2.穿着；
3.操作卫生；
4.进出车间卫生；
5.其他填写对前面的各项检查结果□合格
□不合格对问题的原因分析及采取的纠正/预防措施□合格
□不合格
仓库卫生1.卫生清洁；
2.防蝇灭鼠；
3.毒物管理；
4.货物堆放；
5.其他填写对前面的各项检查结果□合格
□不合格对问题的原因分析及采取的纠正/预防措施□合格
□不合格



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