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宴会迎接客人操作制度下载地址
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宴会迎接客人操作制度
1.站立宴会厅大门口恭迎客人多台宴会应按指定位置站立不得有有损酒店形象的行为如交头接耳、倚靠而立、打闹嬉笑等;
2.客到时应笑脸迎宾使用服务敬语并送上香巾;
3.帮助客人宽衣并主动挂好妥善保管客人携来物品;
4.如厅内没有休息厅则请客人到休息室休息;
5.主动拉椅请客人入座向客人介绍酒吧上各类摆设饮料或送上香茶;
6.了解客人在宴会过程中选用的甜辣酒
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