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盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。 
  美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。 
  一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参: 
  (1)以某一原料为主题   (2)以中外节日为主题 
  (3)以地方菜系、民族风味为主题   (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题   (5)以仿制的古代菜点为主题   (6)以本地区、本饭店菜点为主题   (7)以某种技法和食品为主题   (8)以食品功能特色为主体   (9)以某种餐具器皿为主题   (10)以普通百姓大众化菜点为主题   (11)以喜庆、寿辰内容为主题 本站免费提供《美食节策划方案》下载,我们己经对《美食节策划方案》进行全面的整理检查,以保证您安全的下载《美食节策划方案》,如果下载的压缩文件需要密码那就是本站的网址 http://www.xiaozhibei.com,美食节策划方案的文件大小为200 KB,本站还有大量关于工作计划,方面的资源提供下载哦,可以多找找。为下次能方便快速的找到本站,记得收藏我们的网址(http://www.xiaozhibei.com)哦!

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