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技能大赛实施方案
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- 大小:8.42 MB
- 语言:简体中文
- 类型:策划方案
- 下载次数:9777次
- 更新时间:10-15 11:13:07
- 名称: 技能大赛实施方案
- 应用平台:|WinXP|Win7|WinAll|
- 资料介绍
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技能大赛实施方案
各旅游(星级)饭店:
根据宜昌市旅游饭店协会《关于开展全市旅游饭店员工岗位练兵和服务技能大赛活动的通知》(宜旅饭协[20xx]1号)文件精神,现制定宜昌市第四届旅游饭店员工服务技能大赛实施方案。
一、比赛项目:
大赛分为一二星级、三四星级两个组别,一二星级组设总台综合服务、客房服务(中式铺床)、餐饮中餐宴会服务三个规定项目,三四星级组设总台综合服务、客房服务(中式铺床)、餐饮中餐宴会服务、西餐宴会服务、调酒服务五个规定项目。
二、比赛标准:
比赛标准由大赛组委会技术(裁判)组制定并在网上公开征求意见,定稿后编印成册,在选手正式报名时下发。
三、比赛裁判:
比赛裁判工作由大赛组委会技术(裁判)组负责。
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