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“西点面包屋”专业连锁店商业开发计划书
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- 大小：18.0 KB
- 语言：简体中文
- 类型：实用模板
- 下载次数：9481次
- 更新时间：10-15 13:29:31
- 名称： “西点面包屋”专业连锁店商业开发计划书
- 应用平台：|WinXP|Win7|WinAll|
- 资料介绍
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一．商业开发潜在价值：
运用“定位”理论选择“连锁业态、西点专业连锁业种”此区隔欲采用连锁经营这种商业组织形式和经营制度进行焦点经营有效解决规模经营与消费分散之间的矛盾以适应社会化大生产发展和现代消费需求的变化从而扩大经营规模、提高产品、品牌的市场占有率建立规模优势实现规模效益
食品专业连锁发展“规模经济”的内涵应是当“集中采购”和“统一配送”的功能削弱以后食品专业连锁发展的“规模经济”将更多地通过“利润最大化”的效能体现出来连锁发展则更多地体现在商号价值、信息共享、业务流程、行销方式、企业文化、资本运营等商流的管理要素上；而物流配送在跨地区的大连锁发展过程中却更多地体现在货源的组织上和对成本率的控制上因此食品专业连锁化发展应以综合效益的最大化作为衡量“规模经济”的根本法则
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