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 所谓采购需求分析,就是分析该买什么、买多少、什么时候买、花多少钱、什么时候得到以及怎样得到的问题。正确的采购分析,不仅可以保证及时获得合格的生产物资,也是控制成本的一项重要工作。
    究竟该买多少才算合适?什么时候下单最好?要想很好地解决这个问题,采购管理人员就必须认真分析需求的变化规律,根据这个需求变化规律,不需用户(这里的用户指使用所采购物资或服务的部门个人)自己申报,采购管理部门就能知道用户什么时候需要什么品种、需要多少,进而可以主动地制定采购计划,主动地满足用户需要。
    一、运用采购需求表
    需要进行采购,首先需要解决采购什么、采购多少、什么时候采购的问题。而要解决这个问题,就是要解决我们采购员所代理的全体需求者们究竟需求什么、需求多少、什么时候需要的问题。
    解决这个问题,在企业中传统的做法是让企业各个单位层层上报“采购需求计划表”。有的是定期报,这个星期报下个星期的计划、这个月报下个月的计划、今年报明年的计划。有的是不定期的报,什么时候想起来需要买什么东西,就填一张“请购单”(见第八章方法60),把它交到采购部。
    采购部收齐了这些采购需求计划表、请购单以后,需要把所有需要采购的物资分类整理统计出来。这样就弄清了用户需求什么、需要多少、什么时候需要的问题。
    这样的操作过程虽然可以达到解决问题的目的,但存在以下几个弊病:
    1.这种方式兴师动众,往往要麻烦很多人,造成了人力资源的浪费。
    2.只要有一个部门的采购计划表没到齐,采购部就不能进行需求的整理统计,就不能得出统一的需求计划,往往贻误最佳采购时机。
    3.交上来的表往往不准确、不可靠,给采购的效果带来许多不稳定因素。
    二、统计分析
    在采购需求分析中用得最多、最普遍的就是统计分析。统计分析的任务就是根据一些原始材料来分析求出客户的需求规律。在实践中,统计分析通常有以下两种方法:
    1.对采购申请单汇总统计。现在一般的企业采购都是一种这样的模式:要求下面各个单位每月提交一份采购申请表,提出每个单位自己下个月的采购品种数量。然后采购科就把这些表汇总,得出下个月总的采购任务表,再根据此表制订下个月的采购计划。
    2.对各个单位销售日报表进行统计。对于流通企业来说,每天的销售就是用户对企业物资的需求,需求速率的大小反映了企业物资的消耗快慢。因此由每天的销售日报表就可以统计得到企业物资的消耗规律。消耗的物资需要补充,也就需要采购。因此物资消耗规律也就是物资采购需求的规律。
    三、采用ABC分析法
    一个企业除了生产所需要的原材料外,还有办公用品、生活用品等。因此需要采购的物资品种是很多的。但是这些物资的重要程度都是不一样的。有的特别重要,一点都不能缺货,一旦缺货将造成不可估量的损失。有些物资则相对不那么重要,一旦缺货,也不会造成多大的损失。
    面对这样的情况,我们在进行采购管理时该怎么处理呢?这时候我们最有效的方法,就是采用ABC分析法,将所面对的成千上万的物资品种进行ABC分类,并且按类别实行重点管理,用我们有限的人力、物力、财力去为企业获得最大的效益。
    ABC分析法在实际运用过程中,通常可以参照以下步骤进行:
    1.为确定ABC分类,先得进行统计分析,要选定一个合适的统计期。在选定统计期时,应遵循几个基本原则:比较靠近计划期;运行比较正常;通常情况取过去一个月或几个月。
    2.分别统计出所有各种物资在该统计期中的销售量(或者采购量,下同),单价和销售额,并对各种物资制作一张ABC分析卡,填上品名、销售数量、销售金额。如下表所示。
    3.将ABC分析卡按销售额由大到小的顺序排列,并按此顺序号将各物资填上物料编号。
    4.把所有ABC分析卡依次填写到ABC分析表中,并进行累计统计。
    四、物资消耗定额管理
 




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