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谈谈饮用水中的氟含量对人体影响及卫生标准问题

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  • 语言:简体中文
  • 类型:给排水论文
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资料介绍

谈谈饮用水中的氟含量问题

摘要: 介绍饮水中氟含量对人体的影响、国内外氟含量卫生标准、加氟和除氟等。

氟(fluorine)是卤族元素中原子序数和原水量最小的一个元素,卤素是成盐元素的意思,因为这些元素与碱金属形成的化合物是典型的盐,如氟化钠、氯化钠等等。卤素单质由于有很高的化学活泼性,它们不可能在自然界中自由存在。氟主要是以萤虫CaF2、氟磷酸钙Ca10F2(PO4)6、冰晶石Na3AlF6化合物的形式存在于自然界中,氟在地壳中的含量为0.065%~0.09%。地下水与这些矿物接触后将溶入氟的化合物,使地下水中含有一定量的氟,一般可达0.4~0.5mg/L,高的达到10mg/L或者更高。地面水中的氟含量较低,大约为0.01~0.3mg/L。
  氟对人体有着重要的生理功能,是牙齿和骨骼的组成部分。正常情况下,牙齿含氟量为200~600ppm,成年人牙齿的含氟量为11mg/100g,而患有龋齿(dentalcaries)的人,牙齿含氟量仅为6mg/100g。保持饮用水中一定量的氟,或从食物中摄入足量的氟,可以预防龋齿,其机理是氟能取代珐琅质的一部分羟基磷灰石的羟基,形成不溶于酸的结晶,因而可增强对口腔微生物产生的酸的抵抗力。如果氟摄取量不足,则氟转变为牙齿釉质的过程就会发生障碍,促进龋齿的形成。国内调查资料表明,水中含氟量0.5mg/L以下的地区居民龋齿率一般达50%~60%;水中含氟0.5~1.0mg/L地区龋齿率则一般仅为30%~40%左右。
  人的骨骼中含氟量随年龄增长而增长,直至50岁时,有210g氟贮存于骨骼中,所以氟是人体必须的微量元素之一,人体的生理需要量为每日1~1.5mg。日本与美国的营养学研究机构公布的成人健康维持量为2.1~2.3mg,如摄入过量,氟在人体内积蓄,便会引起氟中毒(fluorosis)。慢性氟中毒的主要表现为氟斑牙(黄牙)和氟骨症。患氟斑牙者,牙齿表面失去光泽、粗糙,有的出现黄色、褐色、黑色色素沉着。我国北方不少地区发现此种病症,严重的可出现片状或大块缺损,牙釉质破坏脱落。国内若干地区的调查表明,在一般情况下,饮用含氟0.5~1.0mg/L的水时,氟斑牙的患病率10%~30%,多数为轻度釉斑;1.0~1.5mg/L时,多数地区氟斑牙发病率已高达45%以上,且中、重度患者明显增多。
  氟骨症患者早期出现四肢、脊柱骨骼和全身各关节疼痛、全身乏力,严重的可造成肢体功能发生障碍,全身骨骼和关节变形,甚至瘫痪。我国内蒙阿拉善右旗雅布赖盐池地区,由于饮用水中含氟量达10mg/L,常见此病症。根据国外报导,摄入量达10mg/kg(体量)左右,可发生急性中毒;每日摄入15~20mg,持续10年后,可出现氟骨症;每日摄入总量为20mg ,持续20年以上,可导致残废。饮用水氟含量达8~20mg/L,长期饮用,可引起损伤;3~8mg/L可致氟骨症;超过10mg/L时,会引起残废。
  氟与肿瘤(tumor)亦有密切关系。据美国癌症研究所的报告,美国每年35万癌病死亡者中,十分之一与饮氟化水(人为地向饮用水中加入氟化物)有关。有人用无机氟化物作大鼠的致突变活性试验,结果认为氟是典型的无机致突变剂。我国科技工作者曾对内蒙10个旗的饮水氟化物作调查,发现有8个旗高于国家标准的规定允许量,在常见的16类恶性肿瘤中有11类与饮水中氟化物呈正相关,其中对胃、食道,脑瘤有显著意义。
  据不完全统计,地方性氟中毒在我国广泛分布,在26个省市、自治区的574个县中,大约涉及47000个村庄,受影响的人群大约4500万。
  综合考虑饮水中氟含量为1.0mg/L时对牙齿的轻度影响和氯的防龋齿作用,以及以我国广大的高氟区饮水进行除氟和更换水源所付的经济代价,我国卫生部和建设部共同制订的国家标准GB5749-85“生活饮用水卫生标准”中规定饮用水氟含量不得大于1.0mg/L。
  世界各国饮用水中氟含量的规定并不一致。例如全国卫生组织(WHO)制订的、用以指导世界各国制订饮用水水质标准的“饮用水水质准则”规定氟含量的限值为1.5mg/L;

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