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2016年公共营养师考试理论模拟试题(63)下载地址
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46、牛奶是属于:
(A)酸性灰饮食
(B)碱性灰饮食
(C)中性
(D)以上皆非。
解答:(B)碱性灰,代谢后钾、钠、镁较多。
47、水果类是属于:
(A)酸性灰
(B)碱性灰
(C)中性
(D)以上皆非
解答:(B)
48、属中性食品者是:
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