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类胡萝卜素化学及生物化学
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- 大小：19.6 MB
- 语言：简体中文
- 类型：食品书籍
- 下载次数：9881次
- 更新时间：10-14 23:41:22
- 名称： 类胡萝卜素化学及生物化学
- 应用平台：|WinXP|Win7|WinAll|
- 资料介绍
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类胡萝卜素化学及生物化学
作者：惠伯棣 主编
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2005
随着经济的发展，人们对于健康更加关注。在客观上，人类社会中存在着不同的群体，特别是经济发展到一定程度后，文明病、老龄化、成年人中的亚健康状况普遍存在。因而经常服用一些保健品或膳食补充剂，是一种客观需要。但是，制造者根据什么原则来开发能够广泛受欢迎的产品、消费者选择消费哪些产品呢？回答是明确的：功能性食品必须功能明显，原料来源丰富，物美价廉，而且，产品最好剧具有天然性、营养性和多功能性。类胡萝卜素化合物以其独特的生物活性引起了国内外功能性食品和药品行业的开发热。但遗憾的是在中文文库中，类胡萝卜素的专门著述数量有限。相信这一专著的出版，会对开发我国自有的类胡萝卜素特产资源有所推动 本站免费提供《类胡萝卜素化学及生物化学》下载，我们己经对《类胡萝卜素化学及生物化学》进行全面的整理检查，以保证您安全的下载《类胡萝卜素化学及生物化学》，如果下载的压缩文件需要密码那就是本站的网址 http://www.xiaozhibei.com，类胡萝卜素化学及生物化学的文件大小为19.6 MB，本站还有大量关于食品书籍,食品书籍方面的资源提供下载哦，可以多找找。为下次能方便快速的找到本站，记得收藏我们的网址（http://www.xiaozhibei.com）哦！ -
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