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食品质量成本管理概述（PPT 50页）下载地址
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质量成本管理是通过对质量成本进行统计、核算、分析、报告和控制找到降低成本的途径进而提高企业的经济效益
探讨产品质量与企业经济效益之间的关系
克劳士比说：质量是免费的只要我们按已达成的要求去做第一次就把事情做对才是成本的真谛而常规的成本中却[来自www.管理]包含并认可了返工、报废、保修、库存和变更等不增值的活动反而掩盖了真正的成本第一次没做对势必要修修补补做第二次、第三次这些都是额外的浪费是“不符合要求的代价”统计表明在制造业这种代价高达销售额的20~25%而服务业则高达30~40%！
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