工业工程——概念和内容、历史与未来（PPT 82页）

内容概况IndustrialEngineering
了解IE从认识企业系统开始
请客吃饭中的经营与管理
什么是经营？
请什么人（目标制定）、去什么地方（分析特色与优势）、主要由谁谈什么（策略）、花多少钱（预算）
什么是管理？
上哪些菜（产品计划管理）、买多少菜（采购与库存管理）、怎样做菜（工艺管理与生产管理、供应商管理）、怎样上菜（销售与客户关系管理）、结算（成本控制）
管理的技术属性——可规范性、可重复性
ERP是管理技术不是计算机技术
工业工程在管理运作中的角色
工业工程是“生产力水桶”上两个提耳之一离开工业工程生产力的潜力和效率都得不到有效开发和提高
工业工程在降低运作成本方面可以发挥重要作用
工业工程起源于并成熟地应用于制造业但其舞台不限于制造业
实施工业工程的目的
根本目的—提高企业盈利水平、提高企业综合竞争力提高企业生产率提高社会生产率
实施工业工程不但有利于企业也有利于员工
增加收入提高生活水平
保障职业稳定性、安全性
减轻疲劳强度维护身体健康
从全社会角度看实施工业工程将有助于社会资源的优化配置和有效利用有利于可持续发展
广义工业工程的实施将造福于社会各种产业
工业工程的涵义（1）
工业工程(IndustrialEngineering)是对有关人员、物资、设备、能源和信息等组成的整体系统(IntegratedSystem)进行设计、改进和实施的学科它应用数学、物理和社会科学的专门知识与技能并且使用工程分析的原理和方法对上述系统可能取得的成果予以阐述、预测和评价
——美国工业工程师学会（AIIE）
——IndustrialEngineeringTerminology
ANSIZ941982
工业工程100年(孕育期)
管理的意识随着氏族的形成就已经产生了
工程的概念直到土木、机械、电气、化学四大技术在18、19世纪先后发展起来之后才开始萌发
早期的工程原理首先是在土木建筑方面发展起来的当时叫做民用工程（CivilEngineering）
工业工程100年(第一阶段)
F.W.泰勒(1856-1915)被誉为工业工程之父通过著名的“铁铲实验”、“搬运实验”和“切削实验”总结了称为“科学管理”的一套思想其内容涉及制造工艺过程、劳动组织、专业化分工、标准化、工作方法、作业测量、工资激励制度以及生产规划和控制等问题的改进其科学性和系统性为IE开创了通向今天的道路
工业工程100年(第二阶段)
1911年美国Purdue大学机械工程系首先开设了工业工程选修课；
1918年美国宾夕法尼亚州立大学建立了工业工程系；
1920年美国成立了美国工业工程师协会（AmericanSocietyofIndustrialEngineerASIE；后又成立AIIE）工厂中出现专门从事IE的职业；
1922年马肯著《预算控制》1924年著《会计管理》；
1924-1931年W.A.Shewhart首创“统计质量管理”；
1924-1933年G.F.Mayo通过“霍桑实验”首创“人际关系学说”；
J.Fish首创“工程经济”
工业工程100年(第三阶段)
40年代中期英、美两国发表了关于运筹学成果的资料立刻受到IE工作者的注意OR是包括数学规划、优化理论、排队论、存贮论、博奕论等理论和方法在内的比较系统的学科体系可以用来描绘、分析和设计多种不同类型的运行系统
例如对于设施设计（facilitydesign）传统的IE主要凭工业的专门知识和经验设计车间、仓库的最佳布置和最优位置使用的传统方法不外乎是流程图、模型板、规范清单等而现在则可用OR的排队分析、数学规划更系统、更方便、更精确地进行各种设施的设计而且把IE的设施设计范围扩展到其他更复杂、更庞大的设施系统
工业工程100年(第三阶段小结)
第三阶段的IE与前两阶段的比较
以经验和定性分析为主以定量分析为主实际上从休哈特开始这些方法的发展使管理开始真正有了科学的依据而不再只是一种艺术或经验
以通过基层生产现场中作业研究来降低劳动成本为主以研究整体系统的优化、降低各种资源消耗、提高整体系统的生产率为主
工业工程100年(第四阶段)
在50、60年代系统科学（SS）有了长足进展一种承袭了SS思想和包含自然科学、社会科学知识的、并声称也以OR为理论基础但很注重工程应用的技术——系统工程（SystemEngineeringSE）脱颖而出SE重视系统哲学思想的培养和系统分析方法的训练又包含有较丰富的自然科学和社会科学的知识正是IE所需要的一种“统帅”学科
工业工程100年(第五阶段)
70年代以来特别是最近10年来IE的发展出现了一些新动向：
早期的IE以提高制造现场作业效率和改进生产管理为主；现代IE则面向企业经营管理全过程
早期的IE单兵独进现代IE已经成为为企业CIMS、进而为企业发展到LAF企业提供管理集成基础结构的有效工具
早期的IE只应用于制造业现代IE已经普及到交通、建筑、服务和行政管理等多种产业中（例如全美医疗保健系统的规划和设计）


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