特色面馆项目投资计划(DOC)

特色面馆项目投资计划 一.前言   俗话说的好“民以食为天”.又有“食在广州 ,味在四川”之说.说明四川美食是大家非常喜欢吃的美食之一.今天我要向大家推荐另一种四川美食,也就是我们这个项目的主角--------特色川味面,也称怪味面.它是以自制面条加以各种调料和配料精致而成.产品制作好之后具有色、香、味俱全的特点.是四川人民一种很有特色的小吃加主食.吃起来味道好极了,它是一种投资小,利润高,风险低,回报快的好项目.   ‘面条’在我国某些地区一直是人们主食之一.品类繁多.口味多达几百上千种.比如老北京炸酱面,河南烩面,新疆拉面,沙县拌面,四川担担面等都是非常有名的.但是真正把‘面条’当作主营业务来经营的没有几家.真正形成规模经营而有比较成功的恐怕只有‘味千拉面’和‘马兰拉面’这两家拉面馆.但是‘味千拉面’的市场定位比较中高档,一碗拉面的价格最便宜都是20多块.而且他们都是以经营拉面为主,和我们形成不了什么竞争.所以一开始我们的项目就是一个市场空白,是非常有市场前景的.二.产品介绍 特色川味面的产品口味多达30几种,分为有汤和无汤两种.特别是主打产品------干绍面.可谓是百吃不厌,味道太好了.吃完之后让人回味无穷,我们现在这家店有很多顾客吃过一次之后,都成了这里的回头客了.还介绍很多朋友过来吃.而且还有好多外国人也很喜欢吃,有一位美国人被朋友带过来吃过一次之后,竖起起大拇指,,然后拿出手机把产品拍下来,以后每次来就把照片给老板看,就吃这个.还把他的美国朋友介绍过来吃.从中可以看出,川味面是非常受欢迎的.三.产品价格定位,目标消费人群及市场定位 产品规格分为大分,中分和小分三种.我们目前的定价是6元,5元,4元.因为我们没有怎么装修.地方也小.环境太简陋.如果我们重新装修,扩大经营面积,把环境搞好一点,那我们的价格定位就是在8元,7元6元.和其他餐厅相比。我们定价是比较合理的,处在中,低档方位.这样我们就把目标消费人群来了个大包围.从普通工人到公司白领和老板都是我们的目标消费人本资源由 www.xiaozhibei.com 收集于网络,希望您喜欢.


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