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经济植物教案
[10-15 23:09:35] 来源:http://www.xiaozhibei.com 初一生物教案 阅读:9911次【摘要】教案是针对社会需求、学科特点及教育对象具有明确目的性、适应性、实用性的教学研究成果的重要形式,教案应是与时俱进的。www.xiaozhibei.com为您提供的“经济植物教案”,希望对您教案的设计和实施有一定的帮助。
第三节 经济植物
教学目标
知识性目标
1、识别蔬菜作物举例说明蔬菜作物的分类。
2、说明双子叶植物的特征。
3、列举蔬菜作物的功能评价多种多样的蔬菜。
能力性目标
1、运用已有观察探究植物的技能,小组合作完成探究菜豆植物的任务。
2、尝试交流探究结果。
3、运用所学知识技能,分辨周围植物。
情感性目标
1、体验丰富多彩的蔬菜作物,关注科学技术发展状况,建立献身科学的意识。
2、体验与人合作、交流及成功的情感。
重点:双子叶植物的特征
课时安排
1课时
组织教学
(引)在市场上,番茄、黄瓜、茄子、辣椒、菜豆等蔬菜应有尽有。这些新鲜的蔬菜你都认识吗?这节课我们就来学习一下 —— 蔬菜作物(板书)
1.了解蔬菜作物的定义、分类及作用
(引)什么样的作物可以称之为蔬菜作物呢?可供人们佐餐的草本植物的总称。(板书)
根据吃的植物器官不同,蔬菜作物可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。(分别举例)
根菜类:胡萝卜、萝卜等。
茎菜类:洋葱、藕、马铃薯等。
叶菜类:白菜、油菜、生菜、菠菜等。
花菜类:黄花菜、花椰菜、青花菜等。
果菜类:茄子、黄瓜、苦瓜等。
(引)我们的日常生活离不开蔬菜作物,那么蔬菜作物有什么作用呢?
①味道鲜美;
②含有丰富的人体不可缺少的维生素及其其他营养物资;
③还有很高的药用价值,如葱根可以治感冒;大蒜可以预防多种疾病;芹菜有明显的降压作用;洋葱可以降低血脂;姜可以健胃;黄瓜的美容效果显著等。
2.观察菜豆,总结双子叶植物的特征。
(引)菜豆是常见的蔬菜,下面我们来学习一下菜豆的结构特征。
①观察菜豆的根茎叶的形态
根系——直根系;叶脉——网状脉;叶形——心形
②观察菜豆的花,找出花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分,数数各部分的数目
花萼:5片 花冠:5片 雄蕊:10枚(9枚合生,1枚分离) 雌蕊:1枚
小结:花的各部分基数是5
③观察菜豆的果实,根据小词典判断果实的类型。
颖果:果实成熟后不开裂,果皮与种皮紧密愈合在一起,不易分开的果实。如:玉米等
荚果:果实成熟时,果皮沿着背腹两侧的缝线裂成两片,少数不开裂,果实内生有许多种子,种子着生在果皮上的果实。
核果:果实的外果皮很薄,中果皮多汁,可食 用,内果皮有坚硬的壳,里面包着种子。如桃、梨、苹果等。
菜豆的果实属于荚果。
④观察菜豆的胚
胚有两片子叶。
小结:菜豆的根系是直根系,叶具网状脉,花的各部分基数为5,种子的胚有2片子。具有这样特征的植物属于双子叶植物。
(引)常见的双子叶植物还有哪些呢?
棉花、桃、梅、梨、大豆、花生、南瓜、白菜、西瓜、向日葵、茄子等。
板书:
一、蔬菜作物
1.蔬菜作物的定义:
2.蔬菜作物的分类:
3.蔬菜作物的作用:
4.菜豆的特征:
5.双子叶植物的特征:
6.双子叶植物有哪些?
作业:能力测评
二、粮食作物
教学目标:
知识性目标
(1) 识别当地常见的粮食作物,并能够判断属于谷类作物、豆类作物、薯类作物中的哪一类。
(2) 举例说出单子叶植物的主要特征
能力目标
(1) 通过分析小麦或水稻的花和果实的特点,巩固观察的方法。
(2) 初步具有收集和利用课内外的图文资料及其他信息的能力。
(3) 初步学会运用所学的生物学知识分析和解决某些生活、生产或社会实际问题。
情感性目标
(1) 在讨论争辩的过程中,形成实事求是的科学态度和持之以恒的意志品质;
(2) 关注世界粮食需求趋势,确立节约、健康的生活态度;
教学重点、难点:
识别当地常见的粮食作物;概述单子叶植物的主要特征;单子叶植物与双子叶植物的主要区别。
课时安排:
1课时
组织教学:
(引)我国是一个农业大国,我国的粮食作物主要包括小麦、水稻、玉米、高粱、大豆、马铃薯等。在这些作物中,小麦和水稻在农业生产中占有极其重要的地位。这节课我们来学习一下粮食作物(板书)
1.了解粮食作物的定义、分类及作用
(引)什么样的植物可以称之为粮食作物呢?粮食作物是指可供人类食用的谷物、豆类和薯类作物的统称。(板书定义)由此可见,粮食作物可分为三类:即谷类、豆类和薯类(板书)粮食作物每天出现在人们的饭桌上,它们有什么作用呢?
①直接食用
②可作为饲料
③可作为工业原料(板书)
2.以小麦和水稻为例,总结单子叶植物的特征。
(引)小麦和水稻是常见的粮食作物,下面我们来观察一下它们,了解一下它们有什么特点。
①出示小麦和水稻的挂图,辨别它们的根系、叶形和叶脉
根系——须根系 叶形——针形 叶脉——平行脉
②观察小麦和水稻花的挂图,找出花的特点
小麦的花各部分名称:外稃、内稃 、雄蕊、雌蕊
水稻的花各部分:外稃、内稃 、雄蕊、雌蕊
小结:花小不显著,花被退化,花的各部分基数为3。(风媒花)
③观察小麦和水稻的果实,判断类型
颖果。[
④观察胚的子叶
1片子叶。
小结:小麦和水稻的根系 是须根系,叶具平行脉,花的基数是3,种子的胚有1片子叶。具有这样特征的植物属于单子叶植物。
哪些植物也属于单子叶植物?玉米、高粱、谷子、竹类、甘蔗、椰子、百合等。
单子叶植物和双子叶植物有什么区别呢?填表(板书)
项 目 根 系 叶 脉 花的基数 子叶数目 常见植物
单子叶植物 须根系 平行脉 3 1片 竹类、甘蔗、叶子、百合、小麦、玉米、水稻
双子叶植物 直根系 网状脉 5或4 2片 大豆、花生、棉花、桃、梅、杏、苹果、山楂、白菜、黄瓜、萝卜、茄子、番茄、杨、柳
板书:
二、粮食作物
1.定义
2.分类:
3.作用
4.单子叶植物的特点
5.双子叶植物和单子叶植物的区别
项 目 根 系 叶 脉 花的基数 子叶数目 常见植物
单子叶植物 须根系 平行脉 3 1片 竹类、甘蔗、叶子、百合、小麦、玉米、水稻
双子叶植物 直根系 网状脉 5或4 2片 大豆、花生、棉花、桃、梅、杏、苹果、山楂、白菜、黄瓜、萝卜、茄子、番茄、杨、柳
作业:能力测评。
三、林木和果树
教学目标
知识性目标:
1.识别当地的林木和果树。
2.概述裸子植物和被子植物的基本特征。
情感性目标:
1.关注 身边的植物养成爱护花草树木的好习惯。
2.关注我国的珍惜裸子植物资源及其生存状况。
技能性目标:
1.运用实验和观察的基本方法识别植物各器官的形态和结构。
2.尝试植物调查的一般方法。
课时安排
1课时
组织教学
(引)春天来了,杨柳枝条吐出鲜绿的嫩芽,杏树、桃树的枝头绽开美丽的花朵,只有松树、柏树的枝端还挂着往年的球果。你认识这些植物么?在这些植物中,你了解松和桃以及它们的果实么?今 天我们学习第三个问题——林木和果树(板书)
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