《精品配方》下载列表
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· 茶皇熏吊桶(上海绍兴饭店旗舰店特色菜品)
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· 蜜汁叉烧、秘制烧排骨(广州肥味叉广式烧腊卤味培训中心实用菜式
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· 川式酸汤之风味黄酸汤制作工艺(成都欧湖岛河鲜大酒楼行政总厨
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苗家水煮肉片
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· 苗家水煮肉片
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· 豆腐蟹(温州乐清白象聚缘大酒店招牌菜品)
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· 蒜香汁仔茄(太原冰点空间凉菜管理公司创新凉菜)0
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· 豉香腊肉炒饭(长春小锅饭时尚餐厅东北酱油炒饭升级版)
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· 广东老婆饼(上海华东厨师培训学校小吃技术资料)
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· 豉汁凤爪(广州肥味叉广式烧腊卤味培训中心实用菜式系列)
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· 豉椒香肝片(无锡川国演义川味馆创新菜品)
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· 木桶鳝背(南京狮王府大酒楼招牌菜品)
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· 红中煎火局蟹(上海红中渔港餐饮有限公司招牌菜品)
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· 延吉狗肉火锅(附创新狗酱配方及制作
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· 松茸扣鲜掌(重庆凡泰思寻常故事私家菜馆特色菜品)
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· 红烧河豚(附特制河豚酱料配方)
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· 啤酒草原肚(重庆深巷梅香大酒楼创新特色菜品)
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· 嘉善熏蛤蟆(浙江嘉兴春泥餐厅招牌名吃)
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· 金牌排骨土豆(承德市塞外酒家招牌菜品)
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· 春色满园(北京红太阳美食生态园特色菜品)
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· 红酒汁孔雀肉卷(附红酒汁的配方)
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· 纸锅板栗沙茶兔(厦门富贵来餐厅特色菜品)
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· 庄子石烹鱼(成都"庄子村"民俗酒楼金牌旺菜)
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特味银鳕鱼块
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· 卤肉陈村粉(顺德黄但记陈村粉食府特色小吃
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· 酒酿烧明虾球(上海梅园村酒家创意精品菜)
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酒酿椒汁烧鱼卷
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· 川椒驼峰肉片(附柱侯川椒汁配方)
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· 萝卜糕炒羔蟹(广州东江海鲜饮食集团艺都酒家特色菜品)
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· 营养米汤嫩玉米(附米汤制作技法)
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· 象拔蚌拼好味骨(广州石岗渔村特色菜品)
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· 巧夫秘制酥香肉(长春"社会主义新农村"大酒店特色菜品)
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· 栗香节节高(重庆大顺食府招牌菜品)
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· 精卤马蹄鳖(南京狮王府大酒店特色菜品)
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果冻龙虾
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